Ті, хто дотримується здорового харчування, напевно, пробували глазуровані сирки з додаванням зеленої гречки. Вони виходять настільки смачними, що важко відрізнити від магазинних. Саме тому сьогодні ми вирішили розповісти вам, як їх приготувати. Інгредієнти:
Зелена гречка – 120 г
Фініки – 120 г
Кокосова стружка – 30-40 г
Молоко – 2-3 ст.
Ваніль
Лимонний сік
Шоколад
Вершкове масло
Какао-порошок.
Приготування:
Гречку потрібно промити та залишити у воді на 2-3 години. Потім ще раз промити та збити в блендері.
Фініки потрібно замочити у кип'яченій воді на 10 хвилин та покласти в блендер.
Налийте молоко, насипте кокосову стружку, додайте лимонний сік і добре збийте брендером.
Масу, що вийшла, викладіть у формочки і поставте в морозильну камеру. Сирки із гречки мають повністю затвердіти.
Тим часом приготуйте глазур. Це можна зробити двома способами: розтопіть вершкове масло та какао на водяній бані, або розтопіть звичайний шоколад. Дістаньте сирки з холодильника і полийте глазур'ю. Поставте ще на пару годин у холодне місце.
Глазуровані сирки із зеленої гречки стануть відмінним перекусом і доповненням до чаю або кави.
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...