Ці смачні та бюджетні котлетки з нуту та кабачка стануть відмінним доповненням до будь-якого гарніру або ж будуть чудовою закускою з соусом. Інгредієнти:
Нут 200 г
Кабачок 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Перець чилі подрібнений 1 г
Лимон, цедра 20 г
Паприка мелена 20 г
Орегано сушене 20 г
Борошно 3 ст. л.
Зелень 100 г
Приготування:
Нут відварити, решту інгредієнтів, крім кабачків, подрібнити.
Кабачок натерти й віджати сік.
Усі інгредієнти скласти в чашу блендера і подрібнити до однорідного стану, за необхідності додавши трохи більше борошна.
З отриманої маси сформувати котлетки та смажити їх на розігрітій олії на середньому вогні до золотавості.
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...