Легкий салат з пекінською капустою та червоною рибою – найкращий варіант для тих, хто любить смачно поїсти, але не хоче мати зайві кілограми. Проста страва, приготування якої не займе багато часу, підійде для сніданку чи вечері. Інгредієнти:
Капуста пекінська – 150 г
Риба червона – 50 г
Стебло селери – 1 шт.
Сік лимона – 1 ст. л.
Соєвий соус – 1 ч. л.
Оливкова олія — 3 — 4 ст. л.
Чорний кмин – 1 щіпка
Перець чорний мелений – 1 щіпка.
Спосіб приготування:
Капусту нарізати тонкими смужками і викласти на плоску тарілку. Стебло селери нарізати тонкими пластинами і додати до капусти. Додати нарізану шматочками червону рибу. Збризкати салат соком лимона, соєвим соусом, полити оливковою олією. Готовий салат посипати меленим перцем та чорним кмином.
Подавати цей салат необхідно одразу після приготування.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...