Запечені стегенця — страва, універсальність якої важко переоцінити. Вона вгодить усім, попри вподобання і смаки. Оскільки курятина є таким універсальним м’ясом, його можна здобрити на свій смак, отримуючи щоразу смачну, але різну страву. У нас сьогодні маринад у східному стилі з соєвим соусом, теріякі, медом і апельсинами. Інгредієнти:
Курячі стегенця 4 шт.
Соус соєвий 2 ст. л.
Соус теріякі 2 ст. л.
Мед рідкий 2 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Сіль і перець за смаком
Приправа до курки за смаком
Приготування:
Стегенця добре помийте і обсушіть. Змішайте соєвий соус, теріякі, сіль, перець, сік з половини апельсина і мед. Викладіть стегенця в цей маринад, перемішайте і помістіть у холодильник на 30-60 хвилин.
Потім викладіть стегенця у форму для запікання. Половину апельсина наріжте тонкими скибочками і покладіть їх на стегна.
Запікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 30-40 хвилин до появи золотистої скоринки.
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...
Який же великодній стіл без паски, писанок і м'ясної нарізки? Для цього ми вже підготували для вас багато рецептів з пасочками, а зараз ділимося неймо...
Хто ж не любить пончики? Окрім традиційної паски, можна потішити своїх рідних і гостей чудовими пончиками. І ми для вас вже підготували рецепт, за яки...