Чорний хліб з яйцем, часником і пряним салом – класика української національної кухні. Такі бутерброди будуть доречними на святковому столі, особливо якщо оформити їх красиво й апетитно. Інгредієнти:
10 скибочок чорного хліба
5 варених яєць
1 огірок
5 шт. редисок
200 г солоного сала
2 зубки часнику
зелень (кріп, петрушка)
спеції коріандр, паприка, базилік, чорний і червоний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Поріж на невеликі шматочки сало, часник і зелень. Щоб приготувати паштет, збий в блендері сало, часник, зелень і спеції. Посоли за смаком. Намаж паштет на чорний хліб. Огірок і редиску поріж кружечками і виклади на бутерброди. Яйця розріж на половинки, виклади на бутерброди і прикрась у вигляді курчат.
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...