Секрет криється в особливому тісті для чебуреків, в яке додається хитрий інгредієнт. Інгредієнти:
світле пиво 1 скл.
яйце 1 шт.
м'ясний фарш 300 г
1-2 цибулини
зелень петрушки, кропу
борошно
сіль і перець за смаком
рослинна олія для смаження
Одна з найбільш гармонічних комбінацій – це тандем пива та чебуреків. Рівно настільки ж, наскільки чебуреки можуть бути класною закускою до пива, так і пиво в тісті стає прекрасною основою для приготування смачних чебуреків на пиві. Часто таку страву їсти не варто, але іноді себе порадувати можна.
Приготування:
Збий яйце, посоли, поперчи та додай пиво.
Всип поступово борошно, заміси ретельно тісто для чебуреків і залиши його на 30 хвилин.
Тим часом зроби фарш. Дрібно поріж цибулю і зелень, змішай із фаршем, посоли, поперчи до смаку.
Розкачай тісто дуже тонко, виріж кола діаметром не менше 15 см.
Тепер ліпи чебуреки. На один край поклади 1 ст.л. фаршу, накрий другим краєм і защепи краї.
Обсмаж на сковороді у великій кількості олії до золотавої скоринки.
Паска є неодмінним атрибутом свята Великодня. Сьогодні існує чимало варіацій приготування цієї традиційної випічки: ви можете додавати до святкового х...
Веганська паска виходить ароматною, дуже ніжною, розсипчастою та смачною. За консистенцією вона трохи волога, але це її зовсім не псує. Навпаки! А гот...
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...