А такої ікри ви ще,мабуть, не куштували. Інгредієнти:
невелика морквина — 1 шт.
невеликий буряк — 1 шт.
соняшникова олія — 1 столова ложка
цибуля — 1 шт.
томатна паста — 1 столова ложка
часник — 2-3 зубчики.
Приготування:
Сиру моркву й буряк тремо на тертушці й тушкуємо з олією. Окремо обсмажуємо цибулю в олії. Додаємо томат, сіль, перець і цукор. Змішуємо моркву, буряк і цибулю з томатом. Можна покласти в ікру відварені й подрібнені гриби, обсмажені з цибулею.
Готовий рулет потрібно відправити на кілька годин у холодильник, щоб начинка стабілізувалася. Тоді під час розрізання на порції рулет матиме гарний зр...
Якщо шукаєте рецепт смачного м'ясного салату, який можна поставити й на святковий стіл, і просто приготувати на вечерю, то це салат вам точно сподобає...
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...