Холодний борщ на відміну від традиційного гарячого борщу готується з остиглих інгредієнтів і подається також у холодному вигляді. Завдяки цьому такий літній супчик дуже популярний у спеку - він і наси...

Грибна юшка - найпопулярніший суп у карпатській кухні.У Карпатському регіоні найчастіше в приготуванні багатьох страв зустрічаються гриби.Завдяки різноманітності карпатської кухні грибна юшка може гот...

Записуй черговий рецепт прохолодного літнього супчику - окрошки, приготовленої на молочній сироватці.Якою б не була окрошка - класична, приготована на основі ковбаси, м'яса, риби або овочевий варіант,...

Як тільки не називають холодний борщ − і холодник, і свекольник (рос.), і бурякова окрошка. Але суть залишається одна. Холодний борщ − це освіжаюча літня перша страва, зварена на основі бу...

Яскравий і дуже смачний морквяний суп-пюре допоможе тобі отримати необхідну порцію вітамінів і гарного настрою. Зверни увагу, що з додаванням гострого масла цей суп сподобається навіть найдосвідченішо...

Звари на обід або на вечерю смачний легкий варіант горохового супу-пюре з пікантними нотками селери і хрусткими сухариками.Густий і наваристий, але легкий для шлунка гороховий суп – незамінна страва д...

Такий суп виходить з приємною ніжною консистенцією і смачний не тільки в гарячому вигляді, але також підійде і холодним під час літньої спеки.

Чудовий холодний дієтичний суп з огірків і руколи містить мінімум калорій і максимум користі.

Вражаюча літня страва зі свіжою полуницею і ніжним вершковим смаком!

Насичений екзотичний літній томатний суп із креветками та авокадо - нечастий гість на нашому столі. Спробуй, і цей рецепт стане одним із улюблених.