Восени хочеться більше солодкого. Якщо звичне печиво набридло, пропонуємо рецепт безе. Інгредієнти:
250 г винограду
50 г цукру
2 яєчні білки
100-150 г цукрової пудри
1 ст. л. лимонного соку
200 г вершків
50 г ванільного морозива.
Приготування
Виноград наріж половинками, по можливості видали кісточки або вибирай сорти без кісточок. Засип цукром до смаку, додай лимонний сік і підігрій, помішуючи до повного розчинення цукру.
Охолоджені білки збий із 120 г цукрової пудри для безе. Виклади безе на пергаментний папір і суши в духовці до приготування. За бажанням кілька тістечок безе можна купити.
Збий вершки із рештою цукровою пудрою, змішай з половиною винограду. У високу склянку викладай шарами безе, вершки, виноград. Зверху прикрасься кулькою морозива.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...