Восени хочеться більше солодкого. Якщо звичне печиво набридло, пропонуємо рецепт безе. Інгредієнти:
250 г винограду
50 г цукру
2 яєчні білки
100-150 г цукрової пудри
1 ст. л. лимонного соку
200 г вершків
50 г ванільного морозива.
Приготування
Виноград наріж половинками, по можливості видали кісточки або вибирай сорти без кісточок. Засип цукром до смаку, додай лимонний сік і підігрій, помішуючи до повного розчинення цукру.
Охолоджені білки збий із 120 г цукрової пудри для безе. Виклади безе на пергаментний папір і суши в духовці до приготування. За бажанням кілька тістечок безе можна купити.
Збий вершки із рештою цукровою пудрою, змішай з половиною винограду. У високу склянку викладай шарами безе, вершки, виноград. Зверху прикрасься кулькою морозива.
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...