Такі млинці порадують смакові рецептори всіх любителів шоколаду. Якщо ви зібрались їх приготувати - слідуйте цьому рецепту чітко і не відхиляйтесь! Правда готувати їх треба з обережністю, не можна смажити їх на максимальному вогні (тільки на середньому), інакше вони підгорять. А за смаком вони дуже нагадають бісквіт, тому, власне, така і назва. Інгредієнти:
140 г борошна
95 г цукру
40 г какао
2 ч. л. розпушувача
0, 5 ч. л. соди
0, 25 ч. л. солі
310 мл молока
60 г розтопленого вершкового масла
2 яйця
1, 5 ч. л. ванільного цукру
100 г молочного шоколаду
Спосіб приготування:
Змішати просіяне борошно, цукор, просіяні какао, розпушувач, соду і сіль. Соду не гасити! В окремій ємності збити молоко, розтоплене вершкове масло, жовтки і ванільний цукор. З'єднати сухі і рідкі продукти між собою. Додати натeртий на тeртці шоколад. Окремо збити білки і акуратно ввести їх в тісто. Випікати, на середньому вогні (наприклад, якщо плита електрична і максимальна потужність 3, випікати оладки на 1, 5).
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...