Такі млинці порадують смакові рецептори всіх любителів шоколаду. Якщо ви зібрались їх приготувати - слідуйте цьому рецепту чітко і не відхиляйтесь! Правда готувати їх треба з обережністю, не можна смажити їх на максимальному вогні (тільки на середньому), інакше вони підгорять. А за смаком вони дуже нагадають бісквіт, тому, власне, така і назва. Інгредієнти:
140 г борошна
95 г цукру
40 г какао
2 ч. л. розпушувача
0, 5 ч. л. соди
0, 25 ч. л. солі
310 мл молока
60 г розтопленого вершкового масла
2 яйця
1, 5 ч. л. ванільного цукру
100 г молочного шоколаду
Спосіб приготування:
Змішати просіяне борошно, цукор, просіяні какао, розпушувач, соду і сіль. Соду не гасити! В окремій ємності збити молоко, розтоплене вершкове масло, жовтки і ванільний цукор. З'єднати сухі і рідкі продукти між собою. Додати натeртий на тeртці шоколад. Окремо збити білки і акуратно ввести їх в тісто. Випікати, на середньому вогні (наприклад, якщо плита електрична і максимальна потужність 3, випікати оладки на 1, 5).
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...