Готуємо халву вдома
Халва – східна насолода, яка полюбилася багатьом завдяки своєму насиченому смаку та поживності. Вона багата на білки, жири, вуглеводи (сахарозу, мальтозу), вітаміни (А, Е, D, РР, групи В), макро- та мікроелементи, фітостерол, ненасичені жирні кислоти, клітковину. Її хімічний склад може трохи змінюватись в залежності від виду солодощів. Енергетична цінність східного десерту дуже висока. У 100 г продукту міститься 512 кілокалорій. У сезон холодів вона незамінна в разі застуди, анемії, інсульту, виснаження, занепаду сил після тяжкої тривалої хвороби. Завдяки високій калорійності смаколик швидко втамовує голод, наповнює організм енергією та життєвою силою. Ці ласощі необов'язково купувати в магазині. Їх легко можна приготувати і вдома.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Насіння обсмажити на сковороді, горіхи підсмажити в духовці за температури 170°С протягом 12-15 хвилин. Фундук можна замінити мигдалем або арахісом.
Горіхи і насіння з'єднати в чаші блендера, туди покласти мед і все збити до стану мокрого піску.
В отриману масу додати курагу, нарізану кубиком, та подрібнені фісташки. Курагу та фісташки можна замінити на цукати, журавлину, вишню.
Добре вимішати масу.
Відповідну форму вистелити харчовою плівкою, утрамбувати масу у форму за допомогою качалки і відправити на кілька годин у холодильник. Смачний десерт готовий.
Дивіться інші страви та рецепти
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Крім сиру та згущівки, підготуй звичайні консервовані ананаси в бляшанці. Використовуємо фрукти та сік.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Хрумка закуска з рису та картоплі готується із замоченої крупи, вареного овочу, цибулі та спецій. Рецепт простий: рис перемолоти, все зʼєднати, в...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.777 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.777 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.