Коли гості вже в дорозі, а ти встиг тільки прибратися. Інгредієнти:
Малина — 300 грамів
Масло вершкове — 50 грамів
Пудра цукрова — 20-30 грамів
Бездріжджове тісто — 1 пачка
Пудра для прикраси.
Приготування:
У форму для кексів викладаємо пергамент. Малину збиваємо занурювальним блендером. Додаємо малину (попередньо пропускаємо через сито) до вершкового масла та цукрової пудри. Добре збиваємо вінчиком. Розкачуємо тісто у прямокутну форму, змазуємо його приготованою начинкою. Закручуємо тісто у "ковбаску", ріжемо на порційні шматочки, у кожному робимо надріз посередині та формуємо кекс, викладаємо у форму, змащуємо тісто оливковою олією. Запікаємо у духовій шафі до готовності при 180 градусах. Прикрашаємо цукровою пудрою та свіжою малиною. Також можна спробувати з улюбленим варенням.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...