Готуємо яблучний зефір вдома
Такий десерт точно не зашкодить вашій фігурі.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Яблука помийте, розріжте та видаліть серцевини. Викладіть половинки на деко та відправте запікатися в попередньо розігріту до 150 градусів духовку на 20 хвилин.
Потім дістаньте, трохи остудіть і зніміть шкірку, а саму м'якоть розімніть виделкою або за допомогою блендера в пюре. Змішайте яблучне пюре з медом.
Окремо збийте білки до жорстких піків і, не припиняючи збивати, введіть яблучне пюре в них.
Розчиніть у воді агар-агар, доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Прокип'ятіть 2-3 хвилини.
Повільно введіть гарячий агар-агар у суміш білків і пюре, постійно збиваючи.
Суміш, що вийшла, перекладіть в кондитерський мішок і з його допомогою викладіть зефіринки на деко, застелене пергаментом.
Залишіть зефір застигати у холодному місці на 12 годин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Якщо потрібен обід нашвидкуруч, то плов з мисливськими ковбасками виручить. Готуємо у глибокій сковороді під кришкою.
Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.
Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.
Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.