• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
67 0 0
страви та рецепти
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
88 0 0
страви та рецепти
Лінива пахлава з лаваша і вареного згущеного молока — рецепт за 30 хвилин
69 0 0
страви та рецепти
Бургундська яблучна запіканка — рецепт швидкого десерту
154 0 0
страви та рецепти
Чізкейк з вершкового сиру в аерогрилі з основою з пісочного печива
87 0 0
страви та рецепти
Сучасний молочний кисіль — ніжний крем-пудинг з кокосом і шоколадом
79 0 0
страви та рецепти
Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
121 0 0
страви та рецепти
Торт «Студентський» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і шоколадом
140 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Готуємо яблучний зефір вдома

Готуємо яблучний зефір вдома

страви та рецепти
0




Такий десерт точно не зашкодить вашій фігурі.
Інгредієнти:
  • яєчний білок — 2 шт.
  • мед — 2 ч. л.
  • вода — 1/2 склянки
  • яблука — 3 шт.
  • агар-агар — 10 г.

  • Спосіб приготування:

    Яблука помийте, розріжте та видаліть серцевини. Викладіть половинки на деко та відправте запікатися в попередньо розігріту до 150 градусів духовку на 20 хвилин.

    Потім дістаньте, трохи остудіть і зніміть шкірку, а саму м'якоть розімніть виделкою або за допомогою блендера в пюре. Змішайте яблучне пюре з медом.

    Окремо збийте білки до жорстких піків і, не припиняючи збивати, введіть яблучне пюре в них.

    Розчиніть у воді агар-агар, доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Прокип'ятіть 2-3 хвилини.

    Повільно введіть гарячий агар-агар у суміш білків і пюре, постійно збиваючи.

    Суміш, що вийшла, перекладіть в кондитерський мішок і з його допомогою викладіть зефіринки на деко, застелене пергаментом.

    Залишіть зефір застигати у холодному місці на 12 годин.

    Смачного!
    Теги: яблучний зефір вдома

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Маленькі круасани з яблуками — рецепт
    05-May, 11:00 • 22 • 0

    Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
    05-May, 09:00 • 67 • 0

    Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани — новий спосіб приготування
    05-May, 07:00 • 72 • 0

    У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
    04-May, 11:00 • 88 • 0

    Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулетики з шинки, яєць і плавленого сиру — швидка закуска
    04-May, 09:00 • 52 • 0

    Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тефтелі з курячим фаршем і пекінкою — рецепт
    04-May, 07:00 • 88 • 0

    Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінива пахлава з лаваша і вареного згущеного молока — рецепт за 30 хвилин
    03-May, 11:00 • 69 • 0

    Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вареники з молодою капустою і кисломолочним сиром — новий рецепт
    03-May, 09:00 • 86 • 0

    Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяні чіпси з сиром — хрусткий перекус з духовки
    03-May, 07:00 • 54 • 0

    Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе в цибулевому клярі — рецепт
    02-May, 18:12 • 142 • 0

    Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
    02-May, 07:00 • 118 • 0

    На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пекінська капуста з печерицями і куркою — рецепт
    01-May, 11:00 • 135 • 0

    Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження