Млинці виходять ніжними і тануть у роті. Їх можна подавати з будь-якою добавкою: сметаною, медом, варенням, згущеним молоком. Інгредієнти:
світле пиво — 500 мл
борошно — 300 г
яйця — 4 шт
яєчні жовтки — 2 шт
розтоплене вершкове масло — 60 г
цукор — 100 г
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Усі сухі інгредієнти — борошно, цукор і сіль — змішати в глибокій мисці, потім додати яйця, все добре перемішати, і ввести жовтки, знову все перемішавши.
Влити пиво, масу перемішати, додати розтоплене вершкове масло, замісити однорідне тісто. Накрити його плівкою на 30 хвилин і дати йому "відпочити".
Сковорідку розігріти, змастити її вершковим маслом. Наливати тісто на сковорідку ополоником, розрівнявши його по всій поверхні. Кожен млинець смажити 2-3 хвилини, потім перевернути і смажити ще хвилину.
Подавати млинці можна з медом, згущеним молоком, сметаною.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...