Млинці на воді і без яєць
Чимало вегетаріанців не лише відмовилися від м’яса, риби та яєць, а й не вживають молока. У такому разі вони мають змогу поласувати млинцями за рецептом, який не містить ані яєць, ані молока.
Інгредієнти:
Приготування:
Цукор, сіль, соду і борошно змішуємо в сухому вигляді, після чого вливаємо воду. В однорідну суміш без грудочок додаємо олію, змішуємо та даємо постояти 20 хвилин. Щоб домогтися золотавого кольору без додавання яєць, можна використати куркуму.
Тісто на млинці без яєць часто використовують не лише вегетаріанці, а й ті, хто дотримується особливої дієти, численних церковних постів. Адже вживати яйця під час посту не рекомендується. Тому ці рецепти дозволять урізноманітнити пісний стіл.
Млинці на воді та без яєць можна спекти, скориставшись рецептом, в якому звичайну кип’ячену воду замінюють мінеральною. Цей лайфхак допоможе без особливих зусиль зробити готову страву пухкою та такою, що тане в роті. Варто лише пам’ятати: тоді не обов’язково використовувати соду, адже вона вже міститься в мінералці.
Ці веганські млинці можна готувати з використанням рослинного молока: соєвого, горіхового, рисового, вівсяного. У такому разі не будуть порушені основоположні принципи веганства, а страва вийде ситнішою. Можете замінити звичайне пшеничне борошно кориснішим гречаним.
Веганські млинці — одна з традиційних страв Марокко й Алжиру. Там вони є чимось середнім між коржем, млинцем і оладками. Ця страва називається багрір, для її приготування використовують не лише борошно, а й манку приблизно в рівних пропорціях.
Дивіться інші страви та рецепти
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.