Рецепт гарячого шоколаду від Санта Клауса | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рецепт гарячого шоколаду від Санта Клауса
Рецепт гарячого шоколаду від Санта Клауса
0
Пропонуємо приготувати найідеальніший напій для холодної погоди — гарячий шоколад за рецептом із фільму «Санта Клаус». Різдво — чарівний час. Скотт Келвін, який нещодавно розлучився з дружиною, запросив свого сина до себе в гості на свята. Раптом він побачив на даху будинку чоловіка похилого віку і вирішив його прогнати. Випадково Скотт так сильно налякав його, що у старого стався серцевий напад. Пізніше Скотт дізнався, що той чолов’яга — це справжнісінький Санта Клаус, і тепер йому доведеться попрацювати замість нього. У руках Скотта та його сина Чарлі — порятунок Різдва. А в наших руках — рецепт смачного гарячого шоколаду, яким ласував Скотт. Інгредієнти:
Какао-порошок 4 ч. л.
Сухі вершки 4 ч. л.
Цукор 5 ч. л.
Крохмаль кукурудзяний 2 ч. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.
Вершки 10% 30 мл
Зефірки за смаком
Приготування:
Пересипте всі сухі інгредієнти у миску та перемішайте. Просійте через сито.
Залийте суміш 60 мл окропу і ретельно перемішайте, розбиваючи всі грудочки. Додайте ще 60 мл окропу і знову перемішайте.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...