Рецепти з черешнею: готуємо ягідно-сирний пудинг | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рецепти з черешнею: готуємо ягідно-сирний пудинг
Рецепти з черешнею: готуємо ягідно-сирний пудинг
0
Продовжуючи публікувати незвичайні, але смачні і цікаві рецепти з черешнею, сьогодні пропонуємо твоїй увазі сирний пудинг з ніжною черешневою начинкою.Готується такий десерт дуже просто. А доходить до кондиції пудинг у холодильнику - там він і настоюється, і остигає, адже рецепт з черешнею - літній, а значить, і подавати його бажано охолодженим. Інгредієнти:
200 г черешні,
400 г сиру,
200 мл молока,
3 ст. ложки цукрової пудри,
10 г ванільного цукру,
20 г желатину,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Замочи желатин, як сказано в інструкції. Сир протри через сито. Додай у сир цукор, ванільний цукор і перемішай, а краще збий блендером.
Молоко закип'яти, зніми з нього пінку і залиш на повільному вогні. Додай у молоко желатин і перемішай до повного розчинення.
Змішай тепле молоко з сирною масою і збий блендером до однорідності.
Черешні помий, очисти від кісточок і хвостиків і частину залиш для прикраси, решту подрібни.
Додай черешню в сирну масу і акуратно перемішай.
Поклади сирну масу у формочки, остуди і відправ у холодильник на 3-4 години, а краще на ніч до повного охолодження.
Застиглий пудинг прикрась ягодами черешні і подавай.
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...