Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
0
Тісто просте, а какао-порошок робить млинці темно-коричневими. Шоколадний соус або розтоплений шоколад замінює сироп. Можна просто підігріти молоко з медом і насолоджуватись із цими панкейками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Какао-порошок 1/3 склянки
Цукор 2 ст. л.
Сода харчова і сіль по 1/2 ч. л.
Молоко 1 склянка
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
М'ятний екстракт 1/8 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Шоколад за смаком
У невеликій мисці змішайте борошно, какао-порошок, цукор, харчову соду та сіль. У іншій мисці змішайте молоко, яйце, олію та екстракт м’яти перцевої.
Потім додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і перемішайте, доки вони не змішаються.
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли воно нагріється, додайте 1 чайну ложку вершкового масла і дайте йому розтанути, покривши сковороду. Викладайте тісто на сковороду, формуючи панкейки і підсмажуйте з обох боків приблизно по 1-3 хвилини з кожного боку. Зніміть.
Додайте ще одну чайну ложку вершкового масл і повторюйте, поки все тісто не буде приготовлене. Перед подачею полийте кожну стопку теплих млинців розтопленим шоколадом або шоколадним соусом.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...