Якщо бажаєте тортика, але не вистачає часу на випікання коржів, приготуйте смачний торт з сиром без випікання. Інгредієнти:
Бісквітне печиво - 200 г
Сир - 600 г
Йогурт - 300 г
Цукор - 1 склянка
Суміш різних ягід за бажанням (вишня, ківі, полуниця, чорниця, персики, абрикоси та інші) - 350 г
Цукерки з горіхами - 50 г
Лимони - 1 шт
Желатин - 30 г
Кип'ячена вода - 1 стакан.
Приготування:
Сир і йогурт змішай блендером до однорідної маси. Додай цукор. Залий желатин холодною кип'яченою водою на 30 хвилин для набухання (1: 5). Наріж фрукти, вибравши їх 2-3 види. Кілька штук залиш для прикраси. Замочений желатин постав на невеликий вогонь, "розпустити" його до розчинення. Охолоди розчин до кімнатної температури. Тонкою цівкою додаси желатин в сирну масу з йогуртом. Масу добре розмішай, і збий блендером. У прямокутну силіконову форму на дно поклади бісквітне печиво, нарізані цукерки з горіхами, фрукти. Залий частиною сирної маси. Повтори процедуру, тоді вийдуть шари. Прибери торт в холодильник мінімум на дві години. Прикрась ягодами і скибочками лимона.
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...