Якщо бажаєте тортика, але не вистачає часу на випікання коржів, приготуйте смачний торт з сиром без випікання. Інгредієнти:
Бісквітне печиво - 200 г
Сир - 600 г
Йогурт - 300 г
Цукор - 1 склянка
Суміш різних ягід за бажанням (вишня, ківі, полуниця, чорниця, персики, абрикоси та інші) - 350 г
Цукерки з горіхами - 50 г
Лимони - 1 шт
Желатин - 30 г
Кип'ячена вода - 1 стакан.
Приготування:
Сир і йогурт змішай блендером до однорідної маси. Додай цукор. Залий желатин холодною кип'яченою водою на 30 хвилин для набухання (1: 5). Наріж фрукти, вибравши їх 2-3 види. Кілька штук залиш для прикраси. Замочений желатин постав на невеликий вогонь, "розпустити" його до розчинення. Охолоди розчин до кімнатної температури. Тонкою цівкою додаси желатин в сирну масу з йогуртом. Масу добре розмішай, і збий блендером. У прямокутну силіконову форму на дно поклади бісквітне печиво, нарізані цукерки з горіхами, фрукти. Залий частиною сирної маси. Повтори процедуру, тоді вийдуть шари. Прибери торт в холодильник мінімум на дві години. Прикрась ягодами і скибочками лимона.
Радимо обирати саме куряче філе та запекти його в духовці, але ви можете замінити його на копчену курку, відварити або обсмажити будь-яке інше м’ясо н...
Цей рецепт чудовий, адже його просто та швидко приготувати із доступних інгредієнтів, які точно знайдуться на вашій кухні. Щоб урізноманітнити смак на...
Ці легкі в приготуванні кексики без борошна, але з манкою, вершковим маслом, варенням, яйцями, цукром і сирковою масою виходять просто неймовірними. К...
Поляки можуть довго сперечатися з приводу того, яка різдвяна страва найголовніша на столі. Для одних — це смажений короп, для інших — вареники, але рі...
Якщо немає часу готувати кутю, на допомогу прийде рецепт лінивої куті з гречки. До підготовленої крупи можна додавати будь-що: сухофрукти, горіхи, мед...
На Святвечір гуцули традиційно випікають колачі, які дають колядникам і діткам, які приходять до хати на Різдво. Колачі несуть рідним на гостинець. Та...
Інколи хочеться зробити все за канонами і сімейними традиціями, інколи хочеться порушити правила і приготувати щось не так, як зазвичай. Якщо у вас на...
Кутя з перловки виходить ніжною і смачною. Її можна готувати не тільки на вогні, але й запарювати у термосі. Це дуже зручно, враховуючи нелегку ситуац...
На Різдво має бути хоча б одна страва з маком, окрім куті: хтось робить маківник, хтось вареники з маком, а ми пропонуємо для різноманіття спробувати ...
Радимо обрати для рецепта домашній кисломолочний сир, щоб смак випічки був більш насиченим. Проте, якщо у вас немає такого під рукою, оберіть у магази...