Щоб кожного свята дивувати своїх гостей необхідно волідіти цілим арсеналом надзвичайних рецептів. Ось ще один до вашої колекції - неймовірний торт-морозиво Зимова казка, приготування якого займе лише 30 хвилин! Інгредієнти:
Готовий бісквіт, кекс або паска
Малиновий джем - 4 стол.ложки
Морозиво - близько 1 кг (залежить від величини форми)
Лікер або солодкий шеррі (вишневий бренді) - для просочення бісквіта
Чорний шоколад - для глазурі
Спосіб приготування:
Нарізаємо паску, бісквіт або кекс скибочками завтовшки 1-1,5 см. У круглу чашу укладаємо харчову плівку так, щоб звисали краєчка, викладаємо стінки приготованими скибочками. Промазуємо отриману поверхню малиновим джемом. Викладаємо шар злегка розм'якшеного морозива. Посипаємо фісташками. Далі шар кислої вишні, ложкою вдавлюємо в морозиво. Шар зацукрованих фруктів. Шар часточок очищеного апельсина. Знову шар морозива. Зверху все це творіння закриваємо шаром скибочок кексу або бісквіта. По колу форми по кексу і по верхньому шару поливаємо шеррі або будь-яким улюбленим напоєм. Якщо десерт їстимуть діти - просочіть сиропом. Закрити щільно плівку, зверху форму накрити ще одним шаром харчової плівки. Зверху поставити денцем тарілку і гарненько придавити, щоб утрамбувати всі наші шари. Ставимо в морозилку мінімум на 4:00 (а краще на ніч). За годину до подачі переставити форму з десертом в холодильник, щоб трохи розморозився. Розгортаємо плівку, перевертаємо наш шедевр на тарілку, поливаємо зверху розтопленим чорним шоколадом і прикрашаємо за бажанням.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...