Базові інгредієнти, необхідні для приготування млинців — це мука, цукор, молоко, масло, сода, сіль, яйця. Залежно від рецепту, можуть знадобитися інші інгредієнти, проте перераховані — базові практично для всіх рецептів млинців на молоці. Інгредієнти:
Півтори склянки борошна (200 г)
2 столових ложки цукру
1 столова ложка пекарського порошку
Три чверті чайної ложки солі
Молоко — 1 склянка з чвертю
1 велике яйце
4 столові ложки розтопленого масла для тіста
Олія для сковороди
1 чайна ложка ванілі
Цей базовий рецепт з ваніллю можна урізноманітнити за допомогою різних інгредієнтів:
• У масло можна додати невелику кількість ягід, шматочків банана, горіхів або шоколадних чіпсів.
• Ягоди або нарізаний банан можна викласти на тісто, поки воно смажиться на одній стороні, і тоді перевертати на іншу сторону.
• Можна додати в тісто лимонну цедру, корицю, мускатний горіх, гвоздику, і ін.
• Замість звичайного борошна можна спробувати борошно з цільного зерна.
Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...