Навіть якщо веганські вафлі сто тисяч разів смачні та корисні, вони сумно відомі тим, що прилипають до вафельниці. Це тому, що вони містять менше жиру, ніж вафлі, приготовані з вершкового масла та молока. Цей конкретний рецепт веганських вафель взагалі не містить олії, масла чи маргарину. Тому вам потрібно переконатися, що ваша вафельниця добре змащена, щоб уникнути проблем із липкістю. Для таких випадків вже придумали спеціальні кулінарні спреї для змащування сковорідок та вафельниць. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1/2 склянки
Цільнозернове борошно 1/2 склянки
Розпушувач 2 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Соєве молоко 1 склянка
Яблучне пюре 1/2 склянки.
Попередньо нагрійте і злегка змастіть вафельницю кулінарним спреєм з кокосової олії. Дайте вафельниці достатньо часу, щоб нагрітися, щоб забезпечити рівномірну температуру приготування вафель.
У мисці змішайте сухі інгредієнти: всі види борошна, розпушувач і сіль.
Додайте соєве молоко (або інший веганський замінник молока) і яблучне пюре до сухих інгредієнтів і добре перемішайте.
Вилийте тісто в змащену і гарячу вафельницю і готуйте, поки вафлі не стануть злегка золотисто-коричневими.
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...