Шукаєте рецепт корисного солодкого сніданку? Ці млинці з хрусткими краями ви точно захочете приготувати ще не раз! Поєднання вівсяного борошна та банана підкорює смаком та ароматом у страві, а текстура тіста лишається легкою та ніжною. Інгредієнти:
Борошно вівсяне 130 г
Банани 2 шт.
Молоко рослинне 125 мл
Розпушувач 7 г
Кориця мелена 4 г
Сіль за смаком
Ванільний екстракт за смаком
Оливкова олія 3 ст. л.
Очистьте банан і наріжте великими шматочками. Додайте до вівсяного борошна або попередньо змеленого вівса. Додайте рослинне молоко, розпушувач, корицю, сіль, ванільний екстракт та оливкову олію.
Перемішайте масу до однорідності. Дайте тісту постояти 15 хвилин — воно має трохи загуснути.
Наріжте другий банан тоненькими слайсами, відкладіть.
Підігрійте 1 ч. л. олії у великій антипригарній сковороді на середньому вогні. Прослідкуйте, щоб олія покрила все дно. Налийте тісто на сковороду з допомогою великої ложки або черпака. Краще пекти по 2-3 млинці водночас, однак все залежить від розміру вашої сковороди. Розрівняйте тісто на сковороді лопаткою. Зверху покладіть кілька слайсів банана. Зменште вогонь і готуйте млинці до появи бульбашок та золотистої скоринки, протягом 2-3 хвилин. Обережно переверніть млинці та готуйте ще 1-2 хвилини — до золотистого кольору.
Готові млинці перекладіть на велику тарілку, дайте охолонути. У разі потреби додавайте більше олії на сковороду між партіями ваших млинців.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...