3 столові ложки вівсянки (геркулесу, що не екстра)
1 чайна ложка цукрозамінника або фруктози (за бажанням)
0,5 ч.л. меленої кориці
1 незбиране куряче яйце або 1 яєчний білок
0,5 ч. ложки, розпушувача або сода гашене оцтом
Ванілін
Спосіб приготування:
Вівсянку перемолоти в кавомолці або блендері в борошно; З'єднати всі інші інгредієнти з вівсянкою. Якщо тісто здасться занадто густим, можна додати трохи (1-2 ст. Ложки) знежиреного молока; Спекти млинець на сковороді без масла на повільному вогні. Пару хвилин печемо на одній стороні, потім перевертаємо.
Поки печемо млинчик, можемо приготувати Топпінг на вибір:
1. Шоколадний: 2-3 квадратика чорного шоколаду. Шоколад розділити на не великі частини і розкласти на млинець відразу, як тільки перевернете. Шоколад розплавиться через хвилину і його буде зручно розмазати ложкою по всій поверхні млинці;
2. Фруктовий: 100-150 г ваших улюблених фруктів і (або) ягід подрібнити блендером до бажаного стану. Вийде свіже натуральне варення. Їм можна змастити весь млинчик або вмочати в нього шматочки;
3. Медовий: 1 чайну ложку меду змішати з 1 ч. ложки води і просочити сиропом трохи охолонувши млинець. На гарячий млинець мед краще не лити, т.к. він втрачає свої корисні властивості при контакті з гарячим.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...