Домашнє, натуральне, спробуйте приготувати цей десертик, діткам сподобається. А дорослим - буде чудовим бонусом до кави чи соку під час посиденьок з рідними чи друзями на веранді спекотного вихідного дня. Інгредієнти:
яблучний сік 150 мл+150 мл
желатин - 30 г
цукор - 480 г
лимонна кислота - щіпка
барвник - за бажанням
кукурудзяний крохмаль - 1,5 ст. л.
цукрова пудра - 1,5 ст. л.
Приготування:
До яблучного соку (150 мл) додаємо желатин. Перемішуємо та залишаємо на 10 хвилин, щоб він набух. ⠀ Окремо до інших 150 мл соку додаємо цукор та лимонний сік. Перемішуємо та ставимо на середній вогонь. Доводимо до кипіння, кип‘ятимо хвилину та знімаємо з плити. ⠀ Желатин нагріваємо на плиті або в мікрохвильовці. Збиваємо його міксером на великій швидкості, поступово вливаючи суміш з води та цукру. ⠀ Збиваємо до загустіння, додаємо барвник. ⠀ Форми збризкуємо водою, застеляємо харчову плівку та змащуємо її олією. ⠀ Виливаємо майбутнє маршмелоу та залишаємо в холодильнику на кілька годин. ⠀ Змішуємо крохмаль та пудру, ріжемо маршмелоу та обвалюємо кожен шматочок у цій масі. ⠀ Смачного!
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...