Яблучний чізкейк у духовці
Яблучний чізкейк — це смачний і універсальний десерт, м’який усередині і злегка хрусткий зовні. Концентрація смаку вас вразить!
Інгредієнти:
Для начинки:
Рікота 200 г
Сир «Філадельфія» 250 г
Цукор 100 г
Яйце куряче, жовток 3 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Ванілін 2 г.
Для декору:
Яблука 3 шт.
Кориця мелена 1 ч. л.
Цукор тростинний коричневий 30 г.
Приготування:
Подрібніть печиво в кухонному комбайні та пересипте в миску.
У сотейнику розтопіть вершкове масло, вилийте його до печива й перемішайте, поки суміш не стане вологою.
Візьміть форму діаметром 24 см, застеліть її пергаментним папером і помістіть у неї суміш. Сформуйте щільне коло й накрийте харчовою плівкою. Поставте форму з тістом у холодильник на 30 хвилин.
У мисці змішайте філадельфію з рикотою, ваніллю й цукром і почніть збивати вінчиком. Додайте жовтки й ціле яйце по одному, не припиняючи збивати. У вас має вийти кремоподібна однорідна суміш.
Витягніть основу з печива з холодильника, викладіть на неї сирну суміш і розрівняйте по поверхні лопаткою.
Помийте, очистіть і наріжте кубиками яблука. Викладіть на сирну суміш.
Посипте чизкейк коричневим цукром, змішаним із чайною ложкою кориці, і випікайте 60 хвилин при 170°C у духовці. Вийміть із духовки і дайте чизкейку охолонути перед подачею на стіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.