Ніжний низ, кисло-солодкий сирний верх - смачно! І дуже смачна запечена з цукровою пудрою апельсинова цедра! Інгредієнти:
10 шт ванільних сухарів
500 г сиру
4 яблука
500 мл молока
1 яйце
2 жовтки
80 г родзинок
цедра одного апельсина
1 ст л коньяку або рому
80 г вершкового масла
150 г цукру
30 г ванільного цукру
щіпка солі
Спосіб приготування:
Ванільні сухарі залити теплим молоком і залишити на пару годин. Віджати, додати масло, ванільний цукор, яйце, коньяк і сіль. У блендері збити сир, жовтки, цукор, додати родзинки. Яблука нарізати тонкими скибочками, з апельсина зняти цедру теркою, половину цедри додати в сирну масу. Форму застелити папером для випічки, змащену маслом, викласти ванільну масу, викласти яблука (половину). На яблука викласти сирний крем і знову накрити яблуками, посипати цедрою і цукровою пудрою. Випікати 35-40 хв при 180 гр.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...