Молочне желе – смаколик родом із дитинства. Його просто обожнюють усі діти. Цей десерт не тільки неймовірно смачний, а й дуже простий у приготуванні. Інгредієнти:
молоко – 500 мл
вода – 100 мл
цукор – 3 ст. л.
желатин – 1 ст. л.
ванілін – за смаком
Желатин треба залити кип’яченою водою кімнатної температури й залишити набухати приблизно на півгодини.
Потім потрібно довести молоко до кипіння, відразу ж зняти з вогню, засипати цукор, ще раз довести до кипіння, знову зняти з вогню й, акуратно помішуючи, ввести відтиснутий желатин.
Коли маса трохи охолоне, в неї потрібно додати ванілін, перемішати, процідити отриману суміш через сито у формочки й поставити в холодильник для застигання.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...