Солодкий, медовий, з легким присмаком гіркоти, але пікантної, соковитий та насичений — такий він, смак айви, запеченої в духовці з горіхами та медом. Якщо у сирому вигляді айва сподобається не всім через терпкий смак та в’яжучий ефект, то запечена — стане вашим улюбленим десертом! Інгредієнти:
Айва 2 шт.
Волоські горіхи, очищені 2 ст. л.
Мед 4 ст. л.
Масло вершкове 2 ч. л.
Цукор 2 ст. л.
Приготування:
Айву добре помийте, розріжте навпіл та виріжте серцевину.
Волоські горіхи подрібніть в м’ясорубці або ж порубайте ножем. В другому випадку їх потрібно трохи підсмажити насухій сковорідці.
Деко змажте олією і покладіть половинки айви щільно одна до одної. Зверху змажте фрукти медом та посипте цукром, впереміш з волоськими горіхами. Зверху обмажте все шматочком вершкового масла.
Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Коли айва буде готова, облийте її сиропом, що виділився. Розкладіть по тарілках і подавайте до столу.
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...