Запеченими яблуками з горіхами і родзинками вже давно нікого не здивуєш, а от з вівсянкою — інша справа! Такі яблука виходять більш поживними і цікавими, адже цільна вівсянка додає хрусткої текстури, що робить смак страви більш різноманітним. Інгредієнти:
Яблука 4 шт.
Крупа вівсяна плющена 70 г
Борошно мигдальне 50 г
Цукор тростинний коричневий 60 г
Волоські горіхи 30 г
Родзинки 25 г
Кориця мелена 2 г
Сіль морська 2 г
Олія кокосова 60 мл
Цукрова пудра за смаком
Приготування:
Розігрійте духовку до 190°С.
Яблука вимийте і зріжте верхню частину, очистіть від серцевини. Горіхи подрібніть.
Яблука помістіть у форму для випікання, змастіть зсередини і зовні оливковою олією, накрийте фольгою і випікайте 10 хвилин.
За цей час зробіть начинку. У невеликій мисці змішайте вівсянку, мигдальне борошно, коричневий цукор, волоські горіхи, родзинки, корицю та сіль. Додайте кокосову олію і добре перемішайте.
Дістаньте яблука, приберіть фольгу. Викладіть начинку в яблука, полийте зверху кокосовою олією і запікайте ще приблизно 20 хвилин. Перевіряйте періодично готовність — яблука повинні стати м’якими, а начинка хрусткою і коричнево-золотистою.
Дайте яблукам трохи вистигнути, а при подачі присипте цукровою пудрою за бажанням.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...