Старовинна українська страва душенина — це смачне та насичене овочеве рагу з м'ясом. Існує багато рецептів приготування душенини — її роблять з м’ясом кролика, з бараниною, телятиною, свининою та куркою. Шматочки м’яса, за традиціями, обвалюють у борошні та тушкують з овочами на повільному вогні. Ми обрали рецепт душенини з квашеною капустою та свининою. Це дуже насичена страва, яку легко приготувати на два дні та із задоволенням куштувати у будь-який час. Інгредієнти:
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...