Ця страва може прикрасити святковий стіл, а може стати частиною щоденного раціону. Інгредієнти:
8 великих картоплин
300 г курячого фаршу
100 г твердого сиру
1 головка цибулі
гілочка кропу чи петрушки
20 мл олії
сіль, перець чорний за смаком
Приготування:
Подрібни в м'ясорубці курку та цибулю. Посоли та поперчи фарш.
Потри на тертку твердий сир.
Ретельно вимий картоплю. Шкуру краще не очищати, тому що в запеченому вигляді з нею виходить смачна скоринка.
Розріж картоплини навпіл, виріж серединку і заповни фаршем.
Змасти лист або форму для запікання рослинною олією і виклади картоплини. Зверху посип тертим сиром. Бажано зверху накрити фольгою, щоб верх не сильно пересушити.
Запікай у розігрітій до 180 духовці протягом 40 хвилин.
Готову страву посип рубленим кропом або петрушкою.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...