Паприка ( солодка або гостра - за смаком) - 2 ст. л .
Олія оливкова - 5 ст. л .
Сіль
Спосіб приготування:
1. Порізану цибулю обсмажити з 1 ст. л . масла і 2 ст.л. тeплої води до прозорості. Додати порізане шматочками м'ясо і підрум'янювати 10 хвилин. 2. Додати паприку, лавровий лист і борошно, перемішувати пару хвилин, потім додати томатне пюре і залити м'ясо гарячою водою (так, щоб вода прикривала м'ясо). Посолити і залишити готуватися на невеликому вогні принаймні на 3 години, час від часу додаючи пів-стакану гарячої води. Стежити за тим, щоб в кінці приготування не залишилося багато рідини - соус має бути досить густим, а не рідким і текучим. 3. Розкласти по тарілках на гарнір і подавати гарячим.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...