Філе курки наріжте шматочками в ширину приблизно по 3 см і зробіть всередині кишеньки, але до кінця не дорізайте. У манну крупу додайте сіль, обваляйте курку в манці і обсмажте на олії під закритою кришкою.
Овочі дрібно поріжте, моркву натріть на крупній тертці і на олії приготуйте рагу, заправте його часником, посоліть і поперчіть за смаком, додайте майонез.
Коли рагу охолоне, розкладіть його в кишеньки і викладіть на блюдо. Подавайте зі свіжими овочами.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...