Кус-кус з овочами - чудова ідея для сніданку або вечері, це і вітаміни, і смачна страва. Інгредієнти:
Кус-кус – 250 г
Гаряча вода – 250 мл
Оливкова олія – 2 ст. л.
Овочі до смаку
Сіль до смаку.
Спосіб приготування:
Кус-кус всипати в невелику каструлю та залити окропом у пропорції 1/1. Залишити на 10 хвилин. Поки він готується, необхідно приготувати овочі. На розігріту з олією сковороду висипати овочі. Найкраще підійде суміш заморожених овочів із супермаркету, але можна взяти і зі своїх заморожених заготовок, які подобаються. Обсмажити овочі, і коли вони зарум'яняться і будуть готові, в сковорідку висипати кус-кус, все перемішати, посолити і можна подавати на стіл.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...