Кус-кус з овочами - чудова ідея для сніданку або вечері, це і вітаміни, і смачна страва. Інгредієнти:
Кус-кус – 250 г
Гаряча вода – 250 мл
Оливкова олія – 2 ст. л.
Овочі до смаку
Сіль до смаку.
Спосіб приготування:
Кус-кус всипати в невелику каструлю та залити окропом у пропорції 1/1. Залишити на 10 хвилин. Поки він готується, необхідно приготувати овочі. На розігріту з олією сковороду висипати овочі. Найкраще підійде суміш заморожених овочів із супермаркету, але можна взяти і зі своїх заморожених заготовок, які подобаються. Обсмажити овочі, і коли вони зарум'яняться і будуть готові, в сковорідку висипати кус-кус, все перемішати, посолити і можна подавати на стіл.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...