Ліниві біляші або м'ясні вафлі
Якщо немає часу і не хочеться робити дріжджове тісто для біляшів, можна дуже оригінально і швидко приготувати такі м'ясні вафельки або, інакше кажучи, біляші ліниві.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Зробити начинку. Цибулю подрібнити в блендері або дрібно порізати, з'єднати з фаршем м'ясним. Сюди ж додати яйце, молоко, сіль і перець і добре вимішати фарш.
2. Зробити кляр. Яйця розбити в глибоку миску, посолити, додати молоко і, збиваючи, поступово додавати борошно. Кляр по консистенції повинен бути ні занадто рідким, ні густим.
3. Нам знадобляться ось такі невеликі вафельки.
На вафельку покласти начинку (приблизно 1 ст.л.), накрити іншою вафелькою, вмочити в кляр і покласти на розігріту сковороду з рослинним маслом.
4. Обсмажувати на середньому вогні 2-3 хвилини з кожного боку.
5. Скласти обсмажені біляші в каструлю, додати трохи води, накрити кришкою і протушкувати 10-15 хвилин. Або можна скласти їх на деко і поставити на 10-15 хвилин у духовку.
Подавати можна як самостійно, так і з будь-яким гарніром, дуже добре підійде овочевий салат.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.