Радимо приготувати ці ліниві вареники з часником з кисломолочного сиру високої жирності. В ідеалі треба взяти жирний домашній сир, але якщо під рукою такого немає, оберіть в магазині високоякісний сир з жирністю не менше 9%. До речі, ви можете додати до тіста паприку, пластівці чилі, трави за смаком. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Борошно 4 ст. л.
Молоко 3,2% 3 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і кріп за смаком.
Кисломолочний сир добре відіжміть від зайвої вологи та протріть через сито. Додайте борошно та дрібно нарізаний кріп.
Додайте пропущений через прес або нарубаний часник.
Замісіть тісто та розділіть його на декілька частин. З кожної скатайте валик та розріжте його на кілька частин.
Відваріть вареники у підсоленій воді протягом двох хвилин після спливання.
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...