Дуже гарні, ситні і смачні млинці. Смакують як в гарячому, так і в холодному виді. Інгредієнти:
начинка
грудки курячі 500 г
цибуля ріпчаста 1 шт.
яйця курячі 1 шт.
сіль
перець чорний мелений
Тісто для млинців
яйця курячі 4 шт.
молоко (жирне) 250 г
борошно пшеничне 200 г
сіль
трави прованські
Спосіб приготування:
Для начинки подрібнити куряче філе з цибулею, яйцем. Посолити і поперчити.
Приготувати тісто для млинців.Для цього усе збити до однорідної маси (чудово тут прислужиться блендер).
Випекти млинці (у мене вийшло 7 штук) на пательні, змащеній олією. Начинку розділити відповідно до кількості млинців. Змастити млинці начинкою і скрутити їх рулетом.
Скласти рулети у жаростійку форму, змасти зверху декількома ложками вершків чи сметани. Запікати 35 хвилин при 180℃.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...