Рецепт приготування млинців з картопляного пюре, зелені і сиру Чеддер. Інгредієнти:
300 гр картопляного пюре
150 гр сиру Чеддер
зелена цибуля
0,50 пшеничне борошно
1 яйце
чорний перець за смаком
сіль за смаком
олія за смаком
Приготування:
Сир натираємо на грубій тертці, зелену цибулю дрібно нарізаємо.
У велику миску викладаємо картопляне пюре, яйце, 3 столові ложки борошна і підготовлені сир Чеддер і зелену цибулю. Приправляємо перцем. Ретельно перемішуємо суміш для овочевих оладок.
Руками з підготовленої картопляної суміші формуємо невеликі кульки близько 12 шт. і формуємо оладки товщиною 1-1,5см.
Підготовлені оладки з картопляного пюре посипаємо борошном з обох сторін і викладаємо частинами на гарячу сковорідку з олією. Обсмажуємо картопляні оладки до хрусткої золотисто-коричневої скоринки з обох сторін по 3-4 хвилини. Доливаємо олію за необхідністю на сковорідку між партіями.
Викладаємо готові оладки на паперові рушнички і трохи посипаємо сіллю. Подаємо оладки з картопляного пюре зі сметаною і зеленню.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...