Паста з грибами і куркою у томатно-вершковому соусі
0
На вигляд і за способом приготування ця страва дуже нагадує ризото. Але насправді вона з орзо — різновиду пасти, схожої на рис. Якщо ви любитель ризото, то орзо, напевно, стане вашим фаворитом. Часу на приготування потрібно мало, а зрештою ви отримаєте незвичайний вид страви та чудовий смак. Цей рецепт розрахований на дві персони. Інгредієнти:
печериці — 200 г
куряче філе — 200 г
томатне пюре — 60 г
вершки 20% або 33% — 130 мл
сухий базилік та орегано — 1 ч. л.
паста "Орзо" — 150 г
суміш перців — за смаком
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії та обсмажте на ній дрібно нарізані гриби. Прибираємо з вогню.
Там же підсолюємо й обсмажуємо куряче філе до золотистого кольору, повертаємо гриби, додаємо томатне пюре, вершки, спеції, перемішуємо та тушкуємо ще 5 хвилин.
Відварену пасту кладемо в сковороду до курки та грибів. Перемішуємо та прибираємо з вогню.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...