Поєднання перлової крупи з улюбленою тушонкою — це смачний і веселий обід для всієї родини. Спробуйте повторити у своїй мультиварці. Інгредієнти:
Крупа перлова 1 склянка
Тушонка 340 г
Морква 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Вода гаряча 500 мл
Приготування:
Замочіть перловку в холодній воді на 2-3 години.
Увімкніть мультиварку в режимі смаження. Викладіть тушонку в чашу мультиварки (візьміть будь-яку м’ясну). Обсмажуйте тушонку з відкритою кришкою, постійно перемішуючи, 5-6 хвилин.
Моркву й цибулю помийте й очистіть. Моркву натріть на великій тертці, а цибулю дрібно поріжте. Додайте ці овочі в чашу мультиварки до тушонки й обсмажуйте ще 10 хвилин.
Промиту перлову крупу викладіть у чашу мультиварки до засмажки. Посоліть і поперчіть за смаком (не забувайте, що тушонка теж солона, тому куштуйте).
Влийте гарячу воду, закрийте кришку та ввімкніть режим «Тушкування» або «Каша» на 1 годину. Щойно час сплине, вимкніть мультиварку і залиште кашу в чаші ще на 10-15 хвилин.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...