Поєднання перлової крупи з улюбленою тушонкою — це смачний і веселий обід для всієї родини. Спробуйте повторити у своїй мультиварці. Інгредієнти:
Крупа перлова 1 склянка
Тушонка 340 г
Морква 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Вода гаряча 500 мл
Приготування:
Замочіть перловку в холодній воді на 2-3 години.
Увімкніть мультиварку в режимі смаження. Викладіть тушонку в чашу мультиварки (візьміть будь-яку м’ясну). Обсмажуйте тушонку з відкритою кришкою, постійно перемішуючи, 5-6 хвилин.
Моркву й цибулю помийте й очистіть. Моркву натріть на великій тертці, а цибулю дрібно поріжте. Додайте ці овочі в чашу мультиварки до тушонки й обсмажуйте ще 10 хвилин.
Промиту перлову крупу викладіть у чашу мультиварки до засмажки. Посоліть і поперчіть за смаком (не забувайте, що тушонка теж солона, тому куштуйте).
Влийте гарячу воду, закрийте кришку та ввімкніть режим «Тушкування» або «Каша» на 1 годину. Щойно час сплине, вимкніть мультиварку і залиште кашу в чаші ще на 10-15 хвилин.
На вигляд і за способом приготування ця страва дуже нагадує ризото. Але насправді вона з орзо — різновиду пасти, схожої на рис. Якщо ви любитель ризот...
Смачний хліб можна приготувати вдома за наявності духовки. Також не знадобиться і хлібопічка. Прийдеться трохи попрацювати, але хліб вийде дуже смачни...
Яблучні оладки на сніданок можна приготувати без кефіру та інших кисломолочних продуктів. Для цього знадобляться кілька яблук та прості інгредієнти, я...
Торти із сирною начинкою та основою з подрібненого печива хороші тим, що не вимагають випічки та замішування тіста. А результат нагадує чизкейк. Лайм ...
Випікати чізкейк потрібно в духовці, сирне суфле після випікання не тріскається і не дуже опадає. Після остигання добре тримає форму. Чізкейк можна пр...