Пиріг з овочами і ковбасками
Ситний і поживний пікантний пиріг з овочами й ковбасками ідеально підходить для багатьох видів активності: від сніданку в колі сім’ї до обіду з друзями або вечері з коханою людиною. Пиріг з овочевим асорті та ковбасками простий у приготуванні, випікається в духовці та виходить дуже ніжним.
Інгредієнти:
Для начинки:
Картопля 3 шт.
Томати 3 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Твердий сир 100 г
Сметана 15% 50 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Ковбаски 200 г.
Приготування:
У просіяне борошно додайте олію, холодну воду і сіль. Замісіть м’яке тісто і залиште відпочити на 10-15 хвилин.
Картоплю помийте і зваріть до напівготовності (10 хвилин). Потім охолодіть, почистьте і наріжте кубиками.
Помідори і перець помийте й наріжте невеликими кубиками. Часник почистьте й подрібніть.
У мисці змішайте шматочки картоплі, перцю, помідорів, часнику, половину тертого сиру, сметану, яйця, сіль і перець. Ковбаски наріжте кружальцями.
Тісто розкачайте по розміру вашої форми із запасом на краї. Перекладіть тісто на змащену олією форму, на нього викладіть овочеву начинку. З країв тіста сформуйте бортики, а на середину пирога покладіть кружальця ковбасок. Посипте зверху рештою сиру.
Запікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці до рум’яності 40-50 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Чим зручна піца-вафля, так це тим, що у вас може бути мінімум інгредієнтів у холодильнику, але вам все одно вдасться її приготувати. Томатний соус мож...
Вони ідеально підходять для тих, хто хоче насолодитися вишуканою стравою з мінімумом інгредієнтів.У цьому рецепті ми маринували курячі гомілки в суміш...
Запіканка зі здоби і яблук — швидкий варіант класичного яблучного пирога, який можна приготувати всього за кілька кроків.
Цей осінньо-зимовий фруктовий салат стане ідеальним легким десертом на вечерю. Також він чудовий як проста здорова закуска, яку можна додавати майже д...
Картопляні пончики роблять з тих самих інгредієнтів, що і звичайні, але з однією відмінністю. Вам не потрібно вгадувати з трьох спроб — мова йде про к...
Соус із селери, помідорів і моркви — це вершкова і легка заправка для багатьох страв: від макаронів до фрикадельок.
Галушки — милі та соковиті — добрі самі по собі. Ситніше, коли вони подаються з чимось м’ясним. Після того, як галушки відваряться, вони з’єднаються з...
У цій лазаньї шари пасти промащуються вершковим соусом на основі домашніх соусів бешамель і песто і посипаються кубиками моцарели. Страву завершує щед...
Алу паратха роблять з бездріжджового тіста, в яке загортають суміш картопляного пюре та спецій. Коржики готуються на гарячій таві (спеціальній сковоро...
Курячу грудку з апельсиновим соусом можна приготувати за пів години, тому вона ідеальна навіть для тих, хто завжди поспішає!
Є припущення, що так картопляне пюре ви ще не використовували. Як з’ясувалося, з нього можна готувати локшину.
Карі з цвітної капусти — індійський гарнір, який, крім самої цвітної капусти, також містить селеру, сочевицю й карі. Він багатий на кольори й аромати,...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2023.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.821 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.821 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.