Звичайні млинці - це смачна традиційна страва, яку можна приготувати за допомогою такого рецепту: Інгредієнти:
1 склянка пшеничного борошна
2 яйця
1 склянка молока
½ склянки води
1 столова ложка розтопленого масла (або рослинної олії)
¼ чайної ложки солі
Додаткове масло для змащення сковорідки
Інструкції:
1. У великій мисці змішайте борошно та сіль. 2. У іншій мисці розбийте яйця та додайте молоко та воду. Перемішайте до отримання однорідної суміші. 3. Поступово додавайте суміш з яйцями та молоком до миски з борошном, помішуючи, щоб уникнути утворення комочків. Продовжуйте змішувати до отримання рівномірного тіста. 4. Додайте розтоплене масло (або олію) до тіста та знову перемішайте. 5. Нагрійте сковорідку на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю масла. 6. Налийте невелику кількість тіста на сковорідку та розподіліть його по всій поверхні, роблячи круглий рух зліва направо. 7. Готуйте млинці до золотистого кольору, приблизно 1-2 хвилини з кожного боку. 8. Після готовності перекладіть млинці на тарілку. 9. Повторюйте процес з млинцями, додаючи масло на сковорідку за необхідності, доки не закінчиться тісто.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...