Простий та смачний рецепт пирога з м'ясом. Втім, ти можеш міняти начинку в цьому пирозі на свій смак. Інгредієнти:
250 г борошна
3 ст. л. майонезу
3 ст. л. сметани
4 яйця
100 г сиру
0,5 ч. л. соди
1 ч. л. оцту чи соку лимона
сіль — до смаку
250 г фаршу
1 цибулина
200 г печериць, олія
Приготування:
Приготуй тісто для пирога з м'ясом: спершу збий яйця в мисці. Натри у збиті яйця сир (на великій тертці). Додай просіяне борошно, потім сметану та майонез. Додай соду, погашену оцтом чи лимонним соком.
Приступай до начинки: наріж цибулю та обсмаж, помішуючи, на розігрітій пательні з олією (хвилин 5). Наріж гриби і додай до цибулі. Обсмаж, помішуючи (кілька хвилин, до легкої рум'яності). Додай фарш до цибулі та грибів. Обсмажуй, помішуючи, 7 хвилин. Додай за бажанням прянощі і сіль.
Увімкни духовку. Деко або форму змасти рослинною олією, можеш присипати борошном. Вилий у форму 2/3 тіста. Зверху рівномірно виклади приготовлену начинку. Залий залишками тіста. Випікай пиріг із м'ясом у розігрітій духовці приблизно 30 хвилин при температурі 190-200 градусів.
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...