Скрембл із помідорами — це справжній порятунок для сніданку! Швидко, просто, смачно і поживно. Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Томати 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл.
Очистьте цибулю і дрібно наріжте. Обсмажте її до прозорості на сковороді з невеликою кількістю олії (на маленькому вогні).
Всипте помиті та очищені помідори, нарізані шматочками. Посоліть і поперчіть, готуйте на маленькому вогні близько 10 хвилин.
Тепер вбийте в сковороду яйця і за допомогою лопатки починайте помішувати і не зупиняйтеся, поки інгредієнти не змішаються. Готуйте кілька хвилин, рівно стільки, щоб яйця схопилися.
Після приготування розкладіть скрембл по окремих тарілках і посипте зверху подрібненою петрушкою.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...