Скрембл із помідорами — це справжній порятунок для сніданку! Швидко, просто, смачно і поживно. Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Томати 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл.
Очистьте цибулю і дрібно наріжте. Обсмажте її до прозорості на сковороді з невеликою кількістю олії (на маленькому вогні).
Всипте помиті та очищені помідори, нарізані шматочками. Посоліть і поперчіть, готуйте на маленькому вогні близько 10 хвилин.
Тепер вбийте в сковороду яйця і за допомогою лопатки починайте помішувати і не зупиняйтеся, поки інгредієнти не змішаються. Готуйте кілька хвилин, рівно стільки, щоб яйця схопилися.
Після приготування розкладіть скрембл по окремих тарілках і посипте зверху подрібненою петрушкою.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...