Скрембл із помідорами — це справжній порятунок для сніданку! Швидко, просто, смачно і поживно. Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Томати 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт.
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 20 мл.
Очистьте цибулю і дрібно наріжте. Обсмажте її до прозорості на сковороді з невеликою кількістю олії (на маленькому вогні).
Всипте помиті та очищені помідори, нарізані шматочками. Посоліть і поперчіть, готуйте на маленькому вогні близько 10 хвилин.
Тепер вбийте в сковороду яйця і за допомогою лопатки починайте помішувати і не зупиняйтеся, поки інгредієнти не змішаються. Готуйте кілька хвилин, рівно стільки, щоб яйця схопилися.
Після приготування розкладіть скрембл по окремих тарілках і посипте зверху подрібненою петрушкою.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...