Страви з морепродуктів надзвичайно корисні і готувати з них просто задоволення. Особливо подобається, що їх приготування не займає надто багато часу, а поєднання з самими різними інгредієнтами дозволяє придумати оригінальні і смачні закуски, салати або гарячі страви. Інгредієнти:
Креветки 800 г
Спагетті 500 г
Вершкове масло 180 г
Цибуля ріпчаста 2-3 шт.
Часник 7 зубків
Вино біле сухе 80 мл
Сік половинки лимона
Зелень петрушки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений
Приготування:
1. Креветки розморозити. Потім проварити в підсоленій воді 1-2 хвилини, остудити і почистити.
2. Поставити варити спагетті, як варете зазвичай. Тим часом зайнятися соусом з креветками.
3. Часник і цибулю ізмельчити.Растопити вершкове масло на сковороді і додати в нього цибулю з часником, посмажити на олії 5-7 хвилин на невеликому вогні. Не забувати помішувати, щоб не підгоріли.
4. Сюди ж додайте підготовлені креветки і тушкуйте їх на середньому вогні 3 хвилини.
5. Тепер настав час додати вино, сік половинки лимона, порізану петрушку, сіль і перець. Протушкувати креветки в соусі ще 1-2 хвилини і можна подавати, поливаючи спагетті зверху.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...