Ароматна та проста у приготуванні солона випічка — що може бути краще? Інгредієнти:
Помідор чері 650 г
Часник, зубчики 2 шт.
Масло вершкове 130 г
Пудра цукрова 25 г
Оцет бальзамічний 2 ст. л.
Борошно пшеничне 210 г
Жовтки курячі 1 шт.
Спеції за смаком.
Змішайте у великій мисці борошно та дрібку солі. Натріть масло на тертці та поступово руками введіть його до борошна.
Змішайте в ємності жовток та 2 столові ложки води, введіть суміш до борошна. Розмішайте тісто, якщо треба, додайте ще холодної води. Із тіста зробіть коло та дайте відпочити протягом 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Розтопіть у круглій формі вершкове масло разом із цукром та оцтом. Тушкуйте, поки суміш не стане густою й схожою на карамель.
Зніміть з вогню та додайте часник, зелень, а потім викладіть помідори в один шар.
Розкачайте тісто, викладіть його у форму, сформувавши бортики. Проткніть тісто виделкою.
Випікайте корж у духовці приблизно 35 хвилин, вийміть із духовки та дайте охолонути протягом 5 хвилин. Викладіть на тарт начинку з помідорів. Прикрасьте свіжою зеленню, тертим сиром чи оливками.
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...
Апельсинова паска без глютену і казеїну від експертки з харчування, кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич підходить для тих, хто має індивідуальну не...
Шоколадна глазур універсальна, адже підійде не тільки для пасок, але й для іншої випічки. Для приготування швидкої шоколадної глазурі потрібно лише 2 ...
Торта паскуаліна (Torta pasqualina) — це відомий італійський пиріг зі звареними круто яйцями на м’якій подушці зі шпинату. Його зазвичай печуть на Вел...
Великодній десерт «Шоколадні гнізда» — це дуже прості, але дуже смачні та ефектні солодощі, які ви можете подати до столу в день Великодня, щоб пораду...