До вашої уваги рецепт надзвичайно смачних пирогів з сиром. Ніжне та дуже м’яке тісто з домашнім сиром будуть чудово смакувати усім, хто скуштує цю чудову страву. Інгредієнти:
3 яйця
60 мл молока
200 гр борошна
250 гр домашнього сиру
1 ст. л крохмалю
вершкове масло
сіль
цукор
Спосіб приготування:
Змішуємо яйця, молоко, сіль, крохмаль та борошно. Замішуємо пухке тісто. Формуємо з тіста кулю, присипаємо борошном і даємо настоятися 20 хвилин. Після цього розкачуємо тісто і за допомогою стакана вирізаємо заготовки для вареників. В заготовки кладемо по чайній ложці начинки. Начинка складається з змішаного з яйцями, вершковим маслом та цукром домашнього сиру. Варимо вареники у підсоленій воді до повної готовності.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...