• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Омлет на хлібі, що запікається в духовці — ситний рецепт
57 0 0
страви та рецепти
Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
97 0 0
страви та рецепти
Картопляні галушки — простий рецепт на всі часи
86 0 0
страви та рецепти
Струдель з тунцем і картоплею — гаряча закуска з листкового тіста
99 0 0
страви та рецепти
Рипляники з квашеною капустою — готуються швидше за вареники
95 0 0
страви та рецепти
М'ясний рулет з гречкою — рецепт
106 0 0
страви та рецепти
Хрусткі млинці з грибами і яйцями — рецепт на молоці й мінералці
65 0 0
страви та рецепти
Картопляна паляниця з сиром — рецепт на сковороді без олії
152 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Десерти / Страви з фруктів / Гарячі страви / Вареники з яблуками

Вареники з яблуками

страви та рецепти
0




Традиційно, солодкі вареники готують із вишнями, але можна поєднати дві ці традиції.
Інгредієнти:
  • Борошно — 300 г
  • Окріп — 120 мл
  • Дрібка солі
  • 1 ст. л олії
  • Три яблука, нарізати дрібним кубиком
  • Сік та цедра половинки лимона
  • Половинка чайної ложки ванільного цукру
  • Цукор — 2 ст. л
  • Вершкове масло — 100 г
  • Сметана, кориця та яблука для подачі.

  • Замісіть тісто, змішавши усі інгредієнти. За потреби додайте більше води. Варто зазначати, що змішуючи окріп і борошно, — ви отримуєте дуже еластичне тісто, яке можна розкачати дуже тонко.

    Скачати тісто шаром, накрити рушником і залишити відпочити на 15 хвилин.

    Для начинки наріжте кубиками яблука. За бажання — очистіть. Так начинка вийде ніжнішою. Змішайте з лимонною цедрою, лимонним соком та цукром: ванільним і ні. Дайте постояти хвилин 15 і злийте рідину, що утворилася.

    Розкачайте тісто, виріжте кругляші і ліпіть вареники, доки скінчиться начинка. Закип'ятіть воду та варіть вареники близько двох хвилин. Потім змішайте їх із вершковим маслом, перекладіть у форму і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

    Подавайте вареники з карамелізованими скибочками яблук з корицею. Приготувати їх просто: розігрійте на сковороді вершкове масло, додайте яблука, обсмажуйте кілька хвилин, додайте цукор і корицю і перемішуйте до розчинення цукру.
    Теги: вареники з яблуками

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Домашній зельц: чим замінити ковбасу?
    05-Feb, 11:00 • 10 • 0

    Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирна запіканка з білим шоколадом — рецепт для тих, хто любить ліниві чізейки
    05-Feb, 09:00 • 19 • 0

    Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт з фініків і шоколаду — рецепт корисних солодощів
    05-Feb, 07:00 • 17 • 0

    Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
    04-Feb, 11:00 • 64 • 0

    Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні молочні сосиски з курки — рецепт
    04-Feb, 09:00 • 29 • 0

    Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Омлет на хлібі, що запікається в духовці — ситний рецепт
    04-Feb, 07:00 • 57 • 0

    Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання
    03-Feb, 11:00 • 69 • 0

    Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирна намазка з буряком і фетою — проста закуска з часником
    03-Feb, 09:00 • 30 • 0

    Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
    03-Feb, 07:00 • 97 • 0

    Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні галушки — простий рецепт на всі часи
    02-Feb, 11:00 • 86 • 0

    Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Йогуртовий десерт з яблуками — солодощі без випікання
    02-Feb, 09:00 • 44 • 0

    Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганський чизкейк з тофу — десерт з рослинних інгредієнтів
    02-Feb, 07:00 • 96 • 0

    Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження