Безперечно, вівсяна каша на молоці - дуже корисний продукт, недарма її так поважають англійці. Але, на жаль, далеко не завжди вона виходить смачною, а тому її мало хто любить. Як виправити ситуацію?Традиційно кашу варять. Вівсянка - не виняток. Саме тому вона виходить занадто жорсткою, а іноді перевареною і несмачною. Спробуй застосувати маленьку хитрість: не вари, а запарюй вівсяні пластівці молоком - тоді каша вийде ніжною, м'якою, дуже смачною, і тобі обов'язково захочеться готувати її частіше. Інгредієнти:
3 ст. ложки вівсяних пластівців,
300 мл молока,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 ст. ложка цукру,
щіпка солі,
ягоди або фрукти за смаком (яблуко, груша, банан, полуниця).
Спосіб приготування:
Цікавим доповненням до вівсянки на молоці можуть стати твої улюблені ягоди або фрукти. Додаючи в різні дні то банан, то грушу, ти отримаєш зовсім різні смаки, і вівсянка на молоко не приїсться тобі занадто швидко. До речі, методом запарювання ти можеш готувати й інші каші - з гречаних, пшеничних, житніх пластівців. Тільки намагайся не використовувати каші швидкого приготування - від них зовсім мало користі.
Вівсяні пластівці змішай із цукром і сіллю.
Скип’яти молоко, зніми з вогню, насип у нього вівсяні пластівці і перемішай.
Каструлю накрий кришкою, вкутай рушником і залиш на 20-30 хвилин, щоб вівсянка на молоці настоялась.
Постав каструлю на повільний вогонь, помішуючи, доведи до кипіння, провари 2 хвилини і наприкінці додай вершкове масло.
Вівсянка на молоці готова. Тонкими скибочками поріж улюблені фрукти або ягоди: яблуко, грушу, банан, полуницю або додай у вівсянку варення за смаком і подавай.
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...